Please use this identifier to cite or link to this item: https://dspace.qou.edu/handle/194/1908
Title: الزيتون والصناعــات القائمة عليه في نيابة بيت المقدس خلال العصر المملوكي ( 658 - 922هـ/1260- 1516م)
Authors: مغربي, عبد الرحمن محمد; جامعة القدس المفتوحة
Citation: 
Abstract: تناولت هذه الدراسة الزيتونَّ؛ إنتاجه وتصنيعه في نيابة بيت المقدس خلال العصر المملوكي، حيث شكلت هذه الشجرة أحد الأعمدة المهمة للإنتاج الزراعي خلال تلك الحقبة، وجاءت الدراسة في ثلاثة أقسام، بحث القسم الأول منها في الزيتون ومناطق زراعته في نيابة بيت المقدس التي امتدت من ناحية الجغرافيا التاريخية لتلك الفترة في: " بيت المقدس وما جاورها، وولايات نابلس والخليل والرملة"، في حين عالج القسم الثاني: تقنية استخراج الزيت وتصنيعه وبخاصة الصابون وتجارته، أما القسم الثالث فقد ناقش موضوع الأسعار، والضرائب، والعوامل المؤثرة في الإنتاج، وخلال هذه الدراسة اعتمد الباحث على المصادر الوثائقية والرقوم الحجرية، والزيارات الميدانية، إضافة إلى المصادر التاريخية المعاصرة لأحداث تلك الفترة.  
URI: https://dspace.qou.edu/handle/194/1908
Appears in Collections:Journal of Al-Quds Open University for Humanities and Social Research - مجلة جامعة القدس المفتوحة للبحوث الإنسانية والاجتماعية

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
1490-5350-1-PB.pdf2.06 MBAdobe PDFView/Open
1490-5333-1-RV.pdf2.06 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.