البيشاوي, سعيد عبد الله; جامعة القدس المفتوحة; علاونه, شامخ زكريا; جامعة القدس المفتوحة
تتناول الدراسة زراعة الكرمة والحرف والصناعات القائمة عليها في فلسطين في العصر الفرنجي، كما يتطرق البحث إلى ملاءمة التضاريس والمناخ لزراعة أشجارها، ويعالج أيضاً موضوع زراعتها في فلسطين قبيل السيطرة الفرنجية عليها من خلال ...